La Sharada, Rua Jacinta Marto 10b, Lisboa.

Eu tento não ser essencialista: sei que 90% da malta que fala em cultural appropriation não sabe do que é que está a falar e não acho que tenhas de ter genes alentejanos (se tal coisa fosse uma coisa) para fazer migas gatas... mas também é verdade que a melhor pizza que eu comi fora de Itália não era tão boa como a pior pizza que eu comi em Itália.

Até ontem. As da Casanova em Sta. Apolónia são boas que cheguem, mas isto é outra merda; isto é pizza como eu me lembro de Roma, pizza em que está tudo certo, tudo tudo tudo ao mais pequeno pormenor, que comes 80% da fatia à mão mas os 20% do centro de faca e garfo: certíssimo.

Lugar muito muito jovem (barulhento) e gentrificado, mas por comida assim aturo tudo menos um comício fascista! Bravissimi!!